A San Bernardo. Il progetto di “Mano a mano”
“Il Cittadino” 16 novembre 2022, p. 7.
Quando il cibo ha il potere di unire le persone ha un gusto ancora più buono. Proprio come l’iniziativa di “Mano a mano” che ha legato undici Comuni verso un’unica missione: ridare valore al bene comune.
Un’iniziativa finanziata da Fondazione Cariplo a cui hanno aderito Famiglia Nuova, Caritas Lodigiana, Movimento lotta fame nel mondo, il Cpia (Centro provinciale per la formazione degli adulti), Fondazione comunitaria, Eureka, l’Azienda consortile per i servizi alla persona con l’ufficio di Piano di Lodi come braccio operativo e anche l’associazione Tutto il mondo.
Attraverso l’evento patrocinato dal Comune di Lodi e da Csv Lombardia sud in programma per venerdì alle 18,30 all’oratorio di San Bernardo, si chiuderà il cerchio di un progetto nato nel 2019, con cinque cuochi di diversa provenienza impegnati ai fornelli per portare in tavola sapori dal mondo: dal Perù all’Argentina passando dal Marocco e l’Egitto fino all’Africa Sub Sahariana, la serata “Rimescolare con cura” sarà un viaggio culinario per i lodigiani.
Un’esperienza a cui prenderanno parte anche gli studenti delle Einaudi, che avrà il valore della condivisione di esperienze comuni e dell’inclusione sociale: «Oltre agli strumenti che lasciamo come eredità sui territori per migliorare l’accoglienza delle persone migranti, con “Rimescolare con cura” vogliamo lanciare un segnale positivo per una convivenza possibile, certi che persone di culture diverse possano creare qualcosa di bello e scrivere una nuova storia insieme» dice il project leader Ciro Vajro.
